11月29日上午,市食药监局石学斌局长一行3人到我区调研食品安全工作,并检查了辖区学校食堂的安全生产工作。区管委会副主任徐超龙陪同检查。调研组一行听取了区食药监局局长朱自琴同志关于高新区食品安全工作的汇报,参观了我区数字高新指挥中心,对高新区发挥“高”、“新”特色,利用“三支队伍”实施社会共治,在创建食品安全示范街、流动摊贩和市场管理“三大领域”的重点治理,以及利用快检技术、诚信体系和信息化建设“三大载体”等方面的创新给予了高度的评价,并希望我区继续创造好的经验与做法,向全市推广。随后,调研组一行到中大珠海校区、北师大珠海分校、北理工珠海学院和北师大附属中学的食堂进行了检查,实地查看了原料采购记录、食堂内外环境卫生状况等情况,并分别与学校法人、食堂负责人进行了谈话,指出食品安全的重要性,要求学校落实食品安全主体责任,着力排查食品安全风险隐患,确保广大师生饮食安全。同时,分别与每个学校的法人签订了《食品经营单位、集体食堂食品安全责任承诺书》。 |