一份荤素搭配、20元的午餐，各项补贴叠加后，用餐长者仅需花费12.6元；除了提供可口的饭菜，还有文化站、卫生服务站、户外活动场地等，可为长者提供一站式的康养和休闲娱乐服务；从提供“一碗饭”，到营造“一个家”，珠海长者饭堂“从有到优”，提质增效让长者吃出幸福“食光”。

　　据了解，我市长者饭堂建设自2018年启动，目前全市共有长者饭堂154家，覆盖23个镇（街道）和149个村（社区），日均用餐约3500人，自2020年以来已累计服务老年人近230万人次、提供助餐优惠2000多万元。2023年9月下旬，首批8家长者饭堂提质增效示范点挂牌，截至2023年底已为约1.4万人次户籍老年人提供个性化助餐服务。

　　近日，珠海传媒集团多位记者实地“打卡”珠海优特社区食堂、拱北社区长者饭堂、唐家社区长者饭堂，实地感受我市长者饭堂提质增效后的就餐环境和“增值”配套服务。

　　唐家社区长者饭堂

　　配套齐全用餐社交两不误

　　4日11时，记者来到高新区唐家社区康乐园，一眼就看见门口停着一辆配餐车，工作人员正将保温箱搬进饭堂。

　　走进康乐园，一栋两层小楼内，长者饭堂、文化站、卫生服务站、户外活动场地等各个活动区域一应俱全、分区清晰，长者们在这里就能享受到一站式就餐、康养和休闲娱乐等服务，满足温饱、健康和精神生活需求。

　　长者饭堂进门左手边是活动一角，摆放着几台理疗机。趁着尚未开餐，几位老人家在理疗机上做着腰部和腿部的理疗，顺便拉起了家常；饭堂中还有K歌机器放着背景音乐，角落处的一位长者正向老友们展示着自己新学的古筝曲目。

　　饭堂就餐区统一配备传统的木桌木椅，就像坐在家里的饭桌前吃饭一样。11时30分，进入长者饭堂就餐高峰期。打印好取餐小票的长者有序走进饭堂，在分餐服务窗口排队领餐，人手一个橙色餐盒、一碗汤还有一盒酸奶，老友们三五成群坐定，边吃边聊。还有几位老人将饭菜打包回去与老伴共进午餐。

　　“我老伴腿脚不好，我把饭菜打包回去一起吃。”赖阿姨往自己带的保温桶盛着菜，她告诉记者，“从这个饭堂开业，我就在这里吃饭了。一餐15元钱，政府补贴9元，自己只要掏6元。”

　　先理疗、再吃饭，成了廖老伯夫妇每天的“固定行程”。聊到为何选择唐家社区长者饭堂，廖老伯说：“我喜欢来这里吃饭，一是可以认识更多的朋友，二是这里有很多活动、讲座，包括书法、手工培训等，老友们聚在一起，很开心。”

　　12时，记者从分餐窗口拿到刚从保温箱取出来的饭菜，打开发现都还热乎。当天菜肴是冬瓜炒肉、狮子头还有青菜，配一碗莲藕汤和一盒酸奶，清淡而不失营养。

　　据唐家社区社工方锦如介绍，目前唐家社区长者饭堂平均每日就餐120人次，其中现场就餐加上小部分自行打包约100人次，为腿脚不便老人配送上门约20人次。在唐家社区党委的指导下，唐家社区长者饭堂还先后开展唐家茶果非遗传承老少融合活动、60岁以上长者生日会、艺术摄影展、上门义剪等特色活动，已经成为解决辖区老人温饱、丰富精神生活、满足健康需求、联系邻里情感、村民参事议事的重要阵地。

　　记者从市民政局获悉，2023年，我市以需求为导向，综合考虑辖区老年人口规模、服务需求、服务半径等，科学规划、以点带面，构建多层次的老年助餐服务体系，不断扩大高质量助餐服务的覆盖面和受益面。

　　一方面，持续组织实施“特殊困难老年人探访关爱服务”并建立一人一档，重点保障2577名散居失能老年人用餐需求，按照16元/餐供餐标准，根据服务对象老龄程度和困难程度分别给予6元到16元/人/天助餐补贴，叠加3元/人/天送餐补贴，为特殊困难老年人提供送餐上门服务。

　　另一方面，依托基本覆盖全市镇（街）、村（居）的235处社区居家养老服务设施，采取“中央厨房集中制作、各中心站点配餐”模式，按照16元/餐、“两荤一素一汤”的供餐标准，根据服务对象户籍、老龄程度和困难程度分别给予3元、6元、10元和16元/人/天的助餐补贴，建设149家“长者饭堂”满足社区老年人的用餐需求。

　　记者手记

　　托起长者的幸福“食光”

　　记者实地打卡的3家长者饭堂都是提质增效示范点之一。在优特社区食堂，更多的是以科技手段降低运营成本，利用公共食堂为长者提供物美价廉的助餐服务，多达近20种的丰富菜品，可谓老少咸宜、共享实惠。

　　在拱北和唐家的社区长者食堂，记者见到长者们在饭前饭后载歌载舞、休闲保健，享受欢聚时光，在满足“胃”的同时也满足了老年人群的社交需求，让长者们的幸福晚年更加多姿多彩，可谓一举多得、其乐融融。

　　记者走访发现，珠海的长者饭堂大多设立在各类养老服务机构、社区综合服务场所，这背后是长者饭堂向“社区饭堂”“居家养老服务综合体”多种提质增效式服务延伸，把长者的“用餐需求”升级到“社交需求”，通过“长者饭堂”链接起老年人的社交纽带。珠海正通过不断拓展长者饭堂的服务功能，将其打造成为老年人社交、娱乐、休闲的港湾。

　　（摘自2024-1-9《珠江晚报》第04版）