4月19日，珠海高新区市场监管局联合唐家社区、唐乐社区组织餐饮从业人员开展“促进餐饮节约、反对餐饮浪费”宣贯培训。

　　此次宣贯培训采取视频教学方式，现场组织餐饮从业人员集中观看《制止餐饮浪费，青年在行动》视频，并通过“食安快线”APP的线上培训课程，认真学习反餐饮浪费等食品安全相关课程，了解法律法规中制止浪费的义务及措施，压紧压实食品安全主体责任，确保食品安全主体责任落到实处。截至目前，全区914家餐饮单位1997人通过食安快线APP完成了食品安全相关培训。

　　参训人员纷纷表示，在今后的经营与管理中，引导消费者文明就餐、理性消费，适量点餐、节俭就餐；在醒目位置设置“文明就餐、厉行节约”标识，提倡光盘行动，推行打包服务，将厉行节约、绿色发展的理念融入经营全过程。

　　下一步，高新区将持续做好制止餐饮浪费宣传，组织18个社区餐饮从业人员开展全覆盖培训，推动全区餐饮经营单位积极参与响应，主动树立源头供给节约理念，提升末端消费节约意识，切实培养餐饮节约习惯，坚决制止餐饮浪费行为，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。