9月19日,宁堂社区党委、宁堂社区党群服务中心在高新区市场监管局的指导下,开展了“食安科普大讲堂--如何预防安全事故”为主题的食品安全宣传活动,为社区居民群众送上了一堂精彩实用的食品安全知识普及课堂。
讲座中,志愿者讲师从“加强食品安全的原因”“严把‘四关’预防食物中毒事件”“如何做到科学搭配”等几个方面开展讲解。通过案例、图片、视频等形式多样、内容丰富多彩的讲座深入浅出地讲解。
特别是志愿者讲师提到许多家庭可能都依赖速食、预制食品,不会辨别产品质量。这是现阶段很多居民都会面临的问题,反映出的当今社会人们对食品安全的关注度长期居高,但仍有大量速食及预制菜品占据食品市场,这种依赖又质疑的矛盾心理本质上是食品安全意识及知识匮乏。
本场活动不仅丰富了居民的食品安全知识,更重要的是,激发了群众对食品安全的重视,并有效运用在日常生活中。接下来,宁堂社区将持续开展食品安全宣传活动,全面筑牢食品安全防线。