为了弘扬中华民族敬老爱老的传统美德,推动非遗文化的传承与发展,同时向孩子们科普食品安全知识,10月11日上午,在高新区市场监管局的支持和指导下,唐乐社区联合大同幼儿园在唐乐社区新时代文明实践站开展“非遗传承,茶果飘香”——重阳节食品安全宣传活动。此次活动,非遗文化传承人梁细容、社区志愿者、大二班全体师幼及家长义工共约40人参与。
活动中,唐家湾非遗茶果传承人梁细容老师为大家授课。梁老师详细讲解了茶果的历史由来、制作工具和食材选用方法,并现场演示了揉面、制作茶果皮、包内馅等步骤。在制作的过程中特别提醒小朋友们茶果做好后要尽快食用,如果当天无法食用完毕也要放冰箱储存。小朋友们和家长们一起动手制作茶果,体验传统手工艺的乐趣。制作结束后,小朋友们和爷爷奶奶进行互动,用一句话、一首歌、一个拥抱等表达对爷爷奶奶的爱,表达对他们的敬爱和祝福。之后小朋友们还将自己亲手做的茶果送给了社区的独居老人,给他们捶背,向他们表达节日的祝福,让老人们感受到了孩子们的温暖和关爱。
此次“非遗传承,茶果飘香”重阳节食品安全宣传活动不仅让幼儿园的小朋友们体验到了传统文化的魅力,学到了食品安全相关知识,培养了孩子们对传统文化的兴趣和尊重。同时,活动也弘扬了中华民族敬老爱老的传统美德,营造了和谐、温馨的社区氛围。