为进一步加强食品生产加工环节的安全监管，落实企业主体责任，提升产品质量风险控制能力，4月15日，珠海高新区市场监督管理局组织召开了2025年食品生产风险防控及合规管理培训班。区市场监督管理局相关负责人及高新区各食品生产企业食品安全管理员参加了培训。

　　会议通报近期检查中发现的问题和产品抽检结果，对整改工作作出了具体安排。参会人员集中观看了食品安全教学视频，视频结合真实案例，重点讲解食品添加剂规范使用等实用内容，帮助企业提升风险防控能力。

　　食品安全直接关系群众身体健康和生命安全。会议要求，各食品生产企业严格对照标准规范生产流程，认真落实原料采购、生产加工、出厂检验等各环节管理要求，真正把培训内容转化为提升食品安全管理水平的具体行动，提升食品安全管理能力，让群众买得安心、吃得放心。