6月20日起,为期三天的初中学业水平考试拉开序幕。为确保辖区广大考生在中考期间的饮食安全,高新区市场监管局以高考保障标准全面布置中考餐饮服务食品安全保障工作,保障食品安全。
一是提前介入。6月18日,高新区管委会主任苏虎带队调研高新区中考考点金鼎中学、中大附中考前食品安全保障工作并部署保障任务。高新区市场监管局提前开展考点与生源单位督导工作,对辖区2个考点和3个生源单位进行现场督导检查,督促其落实各项准备工作,提升食品安全管理水平,有效保障广大考生食品安全。二是风险排查。考试期间安排快检人员每日清晨开展考点与生源单位食堂使用量较大的米、面、油、肉等食品原料快检快筛,查找、排除食品安全隐患。6月20-22日,出动监管人员、快检人员39人次,现场检查辖区所有考点、生源单位供餐单位及校园周边餐饮单位20余家,共计完成食材快检238批次,其中蔬菜163批次、食品油37批次、食品调料33批次、水果3批次,水产2批次,全部合格。三是现场保障。考试期间,安排监管人员对考点与生源单位实行现场监督巡查,对于苗头性、倾向性问题及时研判与解决。同时,加强应急值班,落实食品安全事故应急处置工作方案,实行24小时值班制度,确保信息及时上传下达。