高新区市场监管局积极做好校园疫情防控及食品安全监管工作

  为做好高校学生返校疫情防控及高校学校食堂安全监管工作,2月18日下午,高新区市场监管局局长吴声泉带队对北师大珠海分校、北师港浸大和中大珠海校区等高校进行春季学生返校前疫情防控及食堂食品安全工作检查。

  检查组对学校食堂仓库、操作间环境卫生等进行了详细检查,督促校方要严格落实食品安全主体责任,严格执行返校学生核酸检测制度,并督促食堂承办方要提高食品安全意识,注意清理春节前开封的调味品等容易受污染食品原材料,要重点搞好食堂地面、储藏间、操作间、灶台、冷柜冷库等环境卫生,洗净锅碗瓢盆等厨具、餐具和炊具,对食堂进行彻底清洗消毒。


附件下载:
分享到: 0