高新区开展食品安全“开学第一课”宣传教育活动

  为进一步做好我市校园食品安全宣传工作,切实提高广大师生食品安全意识和自我防范能力,预防校园食品安全事故的发生,高新区积极响应市食安办统一部署,积极组织辖区大学、中小学、技校、幼儿园开展食品安全“开学第一课”宣传教育活动。

  一是召开2023年春季开学前学校食堂食品安全“开学第一课”培训工作会议。2月3日下午,区市场监管局与区社会事业局联合组织召开学校食堂食品安全工作会议,区市场监管局、区社会事业局、辖区大学、中小学、幼儿园、餐饮服务管理公司等单位相关负责人共计150余人参加。会上为与会人员上了食品安全“开学第一课”,并对学校食堂食品安全提出了要求,各学校食堂在开学前要做好风险排查,切实把食品安全主体责任落实到位,要对学校食堂进行全面检查,完善卫生设施,按规定对相关场所、设施和餐用具进行维护、保养、清洗、消毒和保洁;及时清理处置过期、变质等不合格食品,防止过期变质的食品原料进入加工环节。会议强调,要高度重视食品安全“两个责任”工作,加强组织领导,提高思想认识,积极做好相关工作,自觉落实食品安全主体责任。

  二是组织学校开展食品安全“开学第一课”宣传教育活动。区市场监管局联合区社会事业局组织高新区的所有大学、中小学、技校、幼儿园超40000人次师生开展食品安全“开学第一课”宣传教育活动。各学校通过开展食品安全主题班会、校园广播、校讯通、电子屏、黑板报、微信发布推文等多种形式向广大师生介绍有关食品安全的知识,组织学校师生观看“预防食物中毒”宣传教育视频,让同学们详细了解如何预防食物中毒。通过本次食品安全“开学第一课”宣传教育活动,让全体师生深刻地认识到“食品安全无小事”,增强了食品安全意识,提高了食品安全自我保护能力。同时鼓励学生把食品安全知识带回家里,共同营造全民重视、人人参与食品安全的良好氛围。

  三是组织“妈妈监管队”开展食品安全检查。结合春季开学校园食品安全检查专项行动,动员各学校组织“妈妈监管队”对学校食堂进行食品安全检查,重点检查了学校食堂食品安全管理制度的建立与落实、食品原料采购和贮存、从业人员健康情况、餐具清洗消毒情况、食品留样等情况,及时排查食品安全隐患,并将巡查结果向全校公示且上报市场监管部门备案,多措并举督促校方、食堂承办方落实食品安全主体责任,确保做到立行立改、整改到位,保障师生饮食安全。

  下一步,我区将继续加强食品安全宣传教育工作,依靠社会共治的力量,发动人民群众、社团组织、新闻媒体积极参与,努力形成全社会共同监管的良好氛围,不断提高我区的食品安全保障水平。


附件下载:
分享到: 0