“民以食为天，食以安为先”。为压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，守护师生“舌尖上的安全”，珠海高新区市场监督管理局联合珠海市市场监督管理局于3月3日开展了职业技能培训进校园活动——2023年高新区餐饮单位食品安全培训工作会议（北理工专场），通过突出重点，细化举措，全力推动食品安全“两个责任”工作落地落实，学校食堂经营管理者、学校食堂工作人员、区市场监管所工作人员、珠海立标餐饮和中快餐饮的同行们共223人。

　　会议就企业落实食品安全主体责任、“食安快线APP”线上培训、餐饮服务食品安全风险分级工作、诺如病毒的预防以及春季开学季的食品安全“守、查、保”专项行动等食品安全重点工作内容进行培训，强调企业要严格落实主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，保障师生饮食安全。

　　下一步，高新区将继续加大食品安全培训、宣传工作，不断提升食品安全治理能力和水平。