为进一步督促湿粉类食品生产经营者落实食品安全主体责任，加大风险隐患排查力度，根据省、市的统一部署，高新区市场监管局持续组织开展湿粉统一查专项整治行动。结合湿米粉生产、加工企业夜间工作的方式，2023年4月27日凌晨，高新区市场监管局开展“湿粉夜查”行动，对高新区湿粉生产加工单位进行检查。一查许可情况、二查进货查验、三查产品包装、四查标签标识、五查生产加工过程控制、六查贮存与交付、七查两项制度落实情况。从源头生产环节强化隐患排查，切实解决湿粉类食品突出问题，防范食物中毒事件发生。

　　下一步，高新区市场监管局将继续加大对湿米粉类食品的监督检查力度,消除湿米粉类食品的安全风险隐患,切实保障人民群众身体健康和生命安全。