为深入推进珠海市创建国家食品安全示范城市工作,落实食品安全“四个最严”要求，推进“两个责任”落地落实，推广食品安全责任保险工作，10月18日,区市场监管局组织北理工珠海学院的集体食堂、餐饮单位开展落实食品安全主体责任培训会议。

　　会议邀请专家开展“校园食品安全管理与提升”专题培训,从“什么是食品安全”“如何做好食品安全”“怎么做更安全”三个方面指导参训人员提升校园食品安全管理能力和水平,增强餐饮单位的食品安全意识和责任感,增强食品安全责任保险规避风险意识，切实保障学校师生的饮食安全。

　　会后，区市场监管局组织学校相关负责人及餐饮单位负责人围绕创建国家食品安全示范城市展开座谈交流，就推进“两个责任”以及创城工作中遇到的工作难点、痛点进行了分析，并对推进相关工作再动员。

　　区市场监管局二级高级主办彭仲双、学校相关单位负责人共计180 余人参加培训。