冬季是食品安全工作的重要时段之一，也是食品安全事故发生率较高的时期。为提高社区居民对冬季食品安全的认识和自我保护能力，预防食品中毒事件的发生，在高新区市场监督管理局的支持和指导下，唐家社区开展了冬季食品安全知识讲座。本次活动旨在向广大市民普及冬季食品安全知识，增强大众的自我保护能力。

　　在知识讲座上，主讲师围绕居民生活中遇到的食品安全问题，如日常生活中可能会遇到的注水肉类、农药催生蔬菜、有毒野菜、有毒野生蘑菇、食品储存、加工和烹饪注意事项等食品热点问题展开食品安全知识讲解。同时，工作人员向各位居民发放了宣传手册，并对如何区分食品安全消费误区、如何合理饮食等进行了详细解读，倡导辖区内居民合理健康饮食；提醒居民购买食品时要谨慎查看包装标识、食品标签等内容。

　　此次活动旨在提高居民的食品药品安全防范意识，营造了良好的社会氛围。此次活动共派发宣传资料40余份，受到社区居民的欢迎和好评。活动最后还向参与的居民宣传了珠海市食安城创建工作，进一步提高示范创建的知晓率和满意率。