春节将至,为保障春节期间辖区食品安全,消除食品安全隐患,确保群众过上一个祥和安宁的春节,近日,在高新区市场监督管理局的支持和指导下,唐乐社区工作人员在辖区内开展食品安全大检查,加大隐患排查力度,切实做好节日期间食品安全风险防范,有效保障人民群众“舌尖上的安全”。
此次重点检查食品经营单位是否持有有效经营证件、从业人员是否持有有效健康证、餐饮具的清洗消毒、保洁情况,食品加工过程是否做到生熟分开,严防交叉污染、食品加工经营场所的环境是否符合卫生要求等。工作人员在现场询问并详细检查商家的进货渠道,确认索证索票严格落实、无不合格产品、未销售过期和“三无”产品,以及商品是否明码标价、有无虚假宣传等情况。其后,对发现的问题要求现场整改,严防过期变质、有毒有害食品流入市场,并督促商家对标创城考核细则查缺补漏,做好国家验收迎检工作。
下一步,唐乐社区将继续加大检查力度,切实加强春节期间食品安全监管工作,对食品安全隐患做到早发现、早控制,确保辖区市民春节期间的食品安全。