夏季是食物中毒的高发季节。为广泛宣传和普及食品安全知识,增强居民食品安全风险防范的能力,2024年7月21日下午,在高新区市场监管局的支持和指导下,永丰社区开展预防食物中毒科普知识宣讲活动,工作人员为辖区居民讲解食品安全科普知识,守护百姓的餐桌安全。
活动中,工作人员通过PPT详细介绍日常生活中如何认识高风险食品与有毒野生动植物。并举例说明提醒居民食用有毒的野生动植物的严重性,同时通过列举生活中常见的食品引起中毒的事件、纠正居民不良生活习惯,倡导健康的饮食方式。
本次活动帮助社区居民在日常生活中提高对食品安全的认识,掌握食品安全相关知识,提高居民自我保护能力。下一步,永丰社区将持续组织开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动,加大食品安全知识宣传教育力度,守护辖区居民舌尖上的安全。